Pačlavské slívobraní 2016

1.ročník Pačlavského slívobraní neboli koštu domácích pálenek se uskutečnil v Pačlavicích v Hospodě na Kratochvíli.

Každý, kdo se chtěl slívobraní zúčastnit přinesl týden před konáním akce 0,5l vzorku své domácí pálenky. Vzorky se pečlivě uchovávaly a označovaly jménem a páleným druhem ovoce.

Celkově se na prvním ročníku sešlo 16 vzorků pálenek. Mezi druhy ovoce dominovaly pálenky z trnek a meruněk, ale také vzorky mirabelky a jablka. Každý z koštérů obdržel na začátku baněčku pro koštování a bodovací list, kde se u každého vzorku hodnotily čirost, jiskra, vůně, chuť a druh ovoce, ze kterého je vzorek vypálen.

Pro všechny koštéry bylo připraveno bohaté občerstvení. Pro výherce v každé kategorii byly nachystány hodnotné ceny. Každý ze soutěžících byl zároveň i hodnotitel, celkem tedy hodnotilo 17 koštérů. Master šéf koštérem se stal pro tento ročník František Šedivý, který dokázal uhodnout 14 druhů ovoce z 16 vzorků. Na 2. místě se umístili pačlavští borci Vladimír Staněk, Jiří Soldán a Petr Vdoleček se 3 chybami.

Celkovým vítězem Pačlavského slívobraní 2016 se stal Pavel Obst s meruňkovicí.

V kategorii trnka 1. místo: František Šedivý

2. místo: Petr Hort

3. místo: Vlastimil Pekárek

V kategorii meruňka 1. místo: Pavel Obst

2. místo: Magda Moravcová

3. místo: Pavel Doležel

V kategorii ostatní ovoce 1. místo: František Hanák

V kategorii jablko 1. místo: Tomáš Koleník

Všem zúčastněným děkujeme za velmi vydařené odpoledne a následnou afterparty a doufáme, že se i příští rok sejdeme při této kulturní akci.

Datum vložení: 25. 11. 2016 0:00
Datum poslední aktualizace: 1. 11. 2023 19:53